济南饭店获首家“山东餐饮名店”
- 作者： 来源：中国名网 发布时间：2009-09-18
2006年8月27日，是济南饭店双喜临门的日子。济南饭店荣获“山东餐饮名店、名菜、名点”称号授牌暨鲁菜大师张志德先生纳徒仪式在济南饭店隆重举行。
济南饭店自2005年11月9日精心装修、重新开业以来，在不到一年的时间里，发展迅速，喜事连连，得到了各级领导和广大市民的认可和称赞。此次评为“山东餐饮名店”是继荣获“济南市市民最喜爱的婚庆酒家”后又一殊荣。这个济南的老字号饭店将会在济南饭店精领导团队的带领下越走越好。济南西部一颗璀璨的明珠已经开始闪烁出耀眼的光芒。
中国鲁菜特级烹饪大师、济南饭店高级技术顾问张志德先生收徒仪式同时举行。张志德先生在省级宾馆从事烹饪工作三十几年，曾接待过多位党和国家领导。他精心研究鲁菜，并吸取其他菜系的精品，多次受到中央领导高度赞扬，现任山东省烹饪协会常务理事副秘书长。张大师纳徒，将对济南饭店菜品水平进一步提高和鲁菜文化的发扬光大产生积极推进作用。
